龍抬頭（二月二）又被稱(chēng)為“春耕節”、“農事節”、“春龍節”，傳說(shuō)是龍抬頭的日子，這一天人們會(huì )慶祝“龍頭節”，以示敬龍祈雨，讓老天佑保豐收。

　　在北方，二月二又叫龍抬頭日，亦稱(chēng)春龍節。在南方叫踏青節，古稱(chēng)挑菜節。

　　俗話(huà)說(shuō)：“二月二，龍抬頭，大家小戶(hù)使耕牛。”此時(shí)，春季來(lái)臨，萬(wàn)物復蘇，蟄龍開(kāi)始活動(dòng)，預示一年的農事活動(dòng)即將開(kāi)始。

　　節日來(lái)源

　　中國民間認為，龍是吉祥之物，主管云雨，而農歷“二月二”正是龍欲升天的日子。農歷二月初，我國很多地方已開(kāi)始進(jìn)入雨季。這是自然規律，但古人認為這是“龍”的功勞，龍不僅是祥瑞之物，更是和風(fēng)化雨的主宰。因此，便有了“二月二，龍抬頭”之說(shuō)。

　　為什么不是“二月一”或“二月三”呢？這和我們民俗中喜歡雙數有關(guān)。“重日”多被認為是天地交感、天人相通的日子。因而，在這樣的日子里人們就需多做祈福、祭祀或是紀念活動(dòng)，以求得幸福、安康和吉祥。

　　節日傳說(shuō)

　　傳說(shuō)此節起源于三皇之首伏羲氏時(shí)期。伏羲氏“重農桑，務(wù)耕田”，每年二月二這天，“皇娘送飯，御駕親耕”，自理一畝三分地。后來(lái)黃帝、唐堯、虞舜、夏禹紛紛效法先王。到周武王，不僅沿襲了這一傳統作法，而且還當作一項重要的國策來(lái)實(shí)行。于二月初二，舉行重大儀式，讓文武百官都親耕一畝三分地，這便是龍頭節的歷史傳說(shuō)。

　　武則天廢唐立周稱(chēng)帝，惹得玉帝大怒，命令龍王三年不下雨。龍王不忍生靈涂炭，偷偷降了一場(chǎng)大雨。玉帝得知便將龍王打出天宮，壓于大山之下，黎民百姓感龍王降雨深恩，天天向天祈禱，很后感動(dòng)了玉皇大帝，于二月初二將龍王釋放，于是便有了“二月二，龍抬頭”之說(shuō)。

　　實(shí)際上是過(guò)去農村水利條件差，農民非常重視春雨，慶祝“龍頭節”，以示敬龍祈雨，讓老天保佑豐收，從其愿望來(lái)說(shuō)是好的，故“龍頭節”流傳至今！

　　節日寓意

　　“二月二，龍抬頭”象征著(zhù)春回大地，萬(wàn)物復蘇。那么，“龍”在哪里？它是怎樣“抬頭”的？

　　舊時(shí)人們將黃道附近的星象劃分為二十八組，表示日月星辰在天空中的位置，俗稱(chēng)“二十八宿”，以此作為天象觀(guān)測的參照。“二十八宿”中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個(gè)龍形星象，人們稱(chēng)它為東方蒼龍，其中角宿代表龍角，亢宿代表龍的咽喉，氐宿代表龍爪，心宿代表龍的心臟，尾宿和箕宿代表龍尾。

　　每年的農歷二月初二晚上，蒼龍星宿開(kāi)始從東方露頭，角宿，代表龍角，開(kāi)始從東方地平線(xiàn)上顯現，大約一個(gè)鐘頭后，亢宿，即龍的咽喉，升至地平線(xiàn)以上，接近子夜時(shí)分，氐宿，即龍爪也出現了。這就是“龍抬頭”的過(guò)程。

　　節日發(fā)展

　　很早起源于伏羲氏時(shí)代，伏羲“重農桑，務(wù)耕田”，每年二月初二“皇娘送飯，御駕親耕”。到周武王時(shí)，每年二月初二還舉行盛大儀式，號召文武百官都要親耕。

　　唐朝人已把二月初二作為一個(gè)特殊的日子，說(shuō)這是“迎富貴”的日子，在這一天要吃“迎富貴果子”，就是吃一些點(diǎn)心類(lèi)食品。宋代宮廷在這一天也有專(zhuān)門(mén)活動(dòng)。不過(guò)，唐宋時(shí)的這些“二月二”活動(dòng)并沒(méi)有和“龍抬頭”聯(lián)系在一起。

　　到了元時(shí)期，二月二就明確是“龍抬頭”了。這一天人們盛行吃面條，稱(chēng)為“龍須面”；還要烙餅，叫作“龍鱗”；若包餃子，則稱(chēng)為“龍牙”?？傊家札報w部位命名。

　　明清時(shí)把這天稱(chēng)之為“龍抬頭”的日子，因為農歷二月初二正值“驚蟄”節氣前后。 其實(shí)，所謂“龍抬頭”指的是經(jīng)過(guò)冬眠，百蟲(chóng)開(kāi)始蘇醒。民間有“二月二，龍抬頭，蝎子、蜈蚣都露頭”之說(shuō)。

　　節日習俗

　　二月二剃龍頭

　　俗話(huà)說(shuō)“龍不抬頭，天不下雨”，龍是祥瑞之物，又是和風(fēng)化雨的主宰。農歷二月二，人們祈望龍抬頭興云作雨、滋潤萬(wàn)物，素有“二月二剃龍頭”的說(shuō)法。中國民間普遍認為在這一天剃頭，會(huì )使人紅運當頭、福星高照，因此，民諺說(shuō)“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢二月二這一天，家家理發(fā)店都是顧客盈門(mén)，生意興隆。

　　祭祀龍神

　　我國北方大部分地區在這天早晨家家戶(hù)戶(hù)打著(zhù)燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點(diǎn)燈、燒香、上供。舊時(shí)，人們把這種儀式叫做“引田龍”。其目的是祈求雨水普降，蟲(chóng)害，五谷豐登。

　　納吉活動(dòng)

　　除祭祀龍神外，民間往往還舉行多種活動(dòng)納吉，諸如舞龍、剃龍頭、戴龍尾、開(kāi)筆等。舞龍，遇上好的年份，老百姓幾家合伙制作一條龍，二月二日這天上街舞龍慶祝，期望新的一年在龍的蔭護下再獲豐收。

　　伏龍驅蟲(chóng)

　　二月初二正是驚蟄前后，百蟲(chóng)萌動(dòng)，疾病易生，蟲(chóng)害也是莊稼的天敵，因此人們引龍伏蟲(chóng)，希望借龍威鎮伏百蟲(chóng)，保佑人畜平安，五谷豐登。

　　飲食多以“龍”為名

　　二月二這一天民間飲食多以“龍”為名，如吃水餃叫“吃龍耳”，吃米飯叫“吃龍子”，吃餛飩叫“吃龍眼”，吃面條叫“扶龍須”，蒸餅也在面上做出龍鱗狀來(lái)，稱(chēng)“龍鱗餅”。這些習俗寄托了人們祈龍賜福、保佑風(fēng)調雨順、五谷豐登的美好愿望。

　　炒玉米

　　傳說(shuō)玉龍因不忍人民受干旱之苦，義助人民降雨而被玉帝所囚，并立下規條，只有金豆開(kāi)花才會(huì )予以釋放。人民因感激玉龍義舉而齊集一起炒玉米，因樣子像金豆開(kāi)花而令看管的太白金星看錯，并釋放了玉龍。而每年二月初二炒玉米的傳統亦保留了下來(lái)。

　　民間禁忌避諱

　　婦女們在這一天不能做針線(xiàn)活，怕傷到龍眼，招災惹禍；忌擔水，認為這天晚上龍要出來(lái)活動(dòng)，禁止到河邊或井邊擔水，以免驚擾龍的行動(dòng)，招致旱災之年；忌諱蓋房打夯，以防傷“龍頭”；再者，忌諱磨面，認為磨面會(huì )榨到龍頭，不吉利。俗話(huà)說(shuō)“磨為虎，碾為龍”，有石磨的人家，這天要將磨支起上扇，方便“龍抬頭升天”。